ご馳走の手帖　1991 暮しの手帖別冊

「ご馳走ってなんでしょうか」
大橋鎭子さんが編集された暮しの手帖別冊「ご馳走の手帖」です。
日本の料理はもちろんのこと、海外の家庭料理からディナーまで幅広く「食」についての手帖です。
写真、エッセイ、デザインと豊富な内容で暮しの手帖と同じくいつの時代になっても読める内容になっています。

出版社：暮しの手帖社 1991 雑誌

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