コーヒー豆を挽く、コーヒーをいれる、どきどきしながら味をみる。
わが家に香ばしいコーヒーの香りが漂うようになった。-堀井和子

徳島アアルトコーヒーの庄野雄治さんがコーヒーの魅力を伝えるエッセイ集。
2010年に刊行後絶版となっていましたが手に取りやすい新装版（文庫サイズ）となって復活しました。
コーヒー豆のこと、焙煎のこと、道具のこと、そしてコーヒーの淹れ方、アイスコーヒーのつくり方、アアルトコーヒーの日々、堀井和子や長谷川ちえとの対談。
そして今回の新装版にはアアルトコーヒー15年分の思いが詰まったエッセイを大幅に追加しています。
コーヒーと読書がたまらなく好きな皆様に。