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地球の食卓 世界24か国の家族のごはん

「食」の世界地図を描くプロジェクト。

家族と1週間分の食料のポートレイト、1週間分の食料品リスト、そして食糧不足と肥満など食の問題についてのエッセイを収録。
食卓から国を知る。

著者:ピーター・メンツエル+フェイス・ダルージオ 出版社:TOTO出版 2006初版 2刷 ハードカバー 287P
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状態
状態について
A :
新品同様
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汚れや痛みなどが少なく、古書としてきれいな状態
C :
古書として標準的な状態
D :
汚れ、傷みあり

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販売価格
1,650円(税込)

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