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ホーム / インデペンデントマガジン&ブック / IN/SECTS いいお店のつくり方 |保存版| 前のページに戻る お店ってたいへんなのだ。掃除して、準備して、いつも同じ場所にいなくちゃいけないし、手間の割にもうからないし。 〜 ひたすらに手を動かし、お客さんを待つ。生きている空間を創り出す。 (吉本ばなな) そうです、大変なんです、、! 売れに売れたインセクツの6.5号と9号「いいお店のつくり方」にその後のインタビューを加えた合本です。 いいお店の「いい」を考える。 これからの商いを考える。 永久保存版! 特別寄稿 井川直子/吉本ばなな <いいお店のつくり方 取材先 一覧> 1 アノニム(フランス料理店) 2 井倉木材(立ち飲み屋) 3 サウナの梅湯(銭湯) 4 スペース・オー(オルタナティブ・スペース) 5 誠光社(書店) 6 ビヨンドコーヒーロースターズ(珈琲焙煎所) 7 ホラオーディオ(オーディオメーカー/スペース) 8 ミズタマ舎(器と生活雑貨) 9 メディテーションズ(レコードショップ) 10 スジャータ/豆醍珈琲(コーヒーとお酒) 11 LVDB BOOKS(新刊古書店) 12 アニエルドール(フランス料理店) 13 VOU(雑貨、ギャラリースペース) 14 酒菜の大きに/オキニコウ(立ち飲み屋) 15 IMA:ZINE(アパレルショップ/ギャラリー/編集業) 16 VINYL7 RECORDS(中古レコードショップ) 17 タビコーヒーロースター(焙煎所・コーヒースタンド) 出版社:LLCインセクツ 2022.9 ソフトカバー495p 新刊書籍 状態 状態について A : 新品同様 B : 汚れや痛みなどが少なく、古書としてきれいな状態 C : 古書として標準的な状態 D : 汚れ、傷みあり ※当店では商品への値段の書き込み、ラベル貼りは行っておりません。 販売価格 2,200円(税込) sold out