絶滅危惧料理「シチューうどん」、「大阪の安い店」ツアー、じゃりン子チエに出てくる「あのホルモン」、精肉店で「軒先ホルモン」を食べ歩く、西成のソウルフード「ホルモンうどん」、栄養ドリンク「ひやしあめ」の飲み歩き。
関東在住のライターが関東から関西へ移住したスズキナオの案内で巡る大阪食文化の旅。我らが大阪の超ローカルグルメレポートです。
おまけとしてフードライター白央篤司さんと著者玉置さんによる『スズキナオを語る会』を収録。