10万年とも言われる”楊枝”の歴史。
指で持つ極めて小さく機能が研ぎ澄まされたこの楊枝に興味を持ったデザイナーが大阪府河内長野市にある「つまようじ資料館」に出会ったことで本書の企画が始まる。
古今東西数千点に及ぶ楊枝から厳選された"TOOTHPICK"約130点を収録した驚異的な一冊。
詳細は下記を。

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大阪河内長野で100年以上に渡りつまようじや口腔ケア製品の製造、販売を続けてきた
広栄社の3代目、稲葉修さんは、仕事と並行して古今東西のつまようじを蒐集してきました。
現在84歳、50年以上に渡って蒐集してきた数千点に及ぶ楊枝は、会社内につくったつまようじ資料室に厳選されて展示されています。

本書は、コレクションの中から約130点を撮り下ろし、収録。
動物の棘や鰭などにはじまり、歯ブラシや楊枝の原型のような歯木、装飾品や工芸品としての楊枝、マスプロダクション時代のパッケージなど、時代、土地、文化ごと様々な変化を遂げてきた楊枝をモノとして丁寧に記録しました。

仏教とともに日本にやってきた楊枝文化と日本独自の変化を遂げてきた歴史を振り返る「つまようじ小史」と人類学者石倉敏明さんによる寄稿によって、生命と食、人間と楊枝、文化と口腔ケアの関係までを捉えた一冊になっています。
（編集人）

１　歯木
２　天然素材
３　工芸
４　現代の楊枝
５　図像

日本つまようじ小史
一本のつまようじから見える、生命とケアの歴史ー石倉敏明（人類学者）
デザイナーがなぜつまようじの本をつくったのかー石井一東（デザイナー）
注釈
本に寄せてー稲葉修（つまようじ資料室室長）