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ホーム / 食・自然・生活・福祉 すしの本 前のページに戻る 文字通り、すしの本。 箱入り、銀の箔押しの装丁が素晴らしい。 馴れずし、いずし、姿ずしと棒ずし、飯ずし、握りずし、散らしずし、巻きずし、卯の花ずし、すしの材料、すしの食物史まで、そうです、すしの本です。 補篇：大阪ずし 装丁：多川精一 著者：篠田統 出版社：柴田書店 昭和51年6版 函/ハードカバー C（函背ヤケ） 状態 状態について A : 新品同様 B : 汚れや痛みなどが少なく、古書としてきれいな状態 C : 古書として標準的な状態 D : 汚れ、傷みあり ※当店では商品への値段の書き込み、ラベル貼りは行っておりません。 販売価格 1,980円(税込) sold out 関連書籍 世界の庭 The Garden Book 7,150円(税込) ベルリンのガーデニング風景 New Garden Design in Berlin 3,850円(税込) とうふの本 2,200円(税込)
