東京の空の下　オムレツのにおいは　流れる

著者：石井好子

あるときはスペインの浜辺でパエリャに舌鼓をうち、またあるときはカポーティのベイクドポテトに想いを馳せ、なべ料理に亡き夫を思い出す―食べることの歓びがあふれる素敵な一冊。『巴里の空の下オムレツのにおいは流れる』姉妹編。

シャンソン歌手、石井好子さんが暮しの手帖の花森安治さんに「あなたは食いしん坊だから」と薦められて始まった名著です。

著者：石井好子　出版社：暮しの手帖社　平成6年9月/5刷 286P ソフトカバー