からだ、こころ、そしてムードを、かたよりのないバランスのとれた自然食で癒（いや）すためにー“マクロバイオティック”の入門書
1987年に自費出版され、クチコミで人気が広がり本国アメリカでベストセラーに。
日本語版は1993年に発行された。

第１章　基本からスタート！
第２章　バランスのよい生活をしよう
第３章　野菜とスープのバリエーション
第４章　セルフヒーラーのための学習ノート
第５章　手軽にできるおかずとおやつ
第６章　海草へのお誘い
第７章　元気になる食事のローテーション
第８章　後ろめたさを感じないデザート
第９章　お祝いしましょう
第１０章　実用の手びき
付録　ヒーリングフーズ辞典